En un operativo de prevención en el que se intervino a 25 puestos del mercado San Camilo, la subgerencia de Salud y Sanidad de la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA) decomisarón 25 kilos de cabeza de res en estado de descomposición y 10 kilos de pescado que estaban en mala conservación.
Este trabajo se realizó en coordinación con la Fiscalía de Prevención del Delito y la Policía Nacional. En el centro de abastos también se decomisaron utensilios insalubres como parihuelas, cuchillos, tablas de picar, depósitos y cajones de plástico.
El subgerente de Salud y Sanidad, José Luis Narro advirtió que la próxima semana retornarán a los mercados inspeccionados en las dos últimas semanas, para verificar si cumplieron con subsanar las observaciones.
En caso de no levantar las observaciones, se les aplicará una multa equivalente a 50% de UIT, equivalente a 2 mil 25 soles.