El representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en el Perú (FAO) John Preissing, destacó la importancia del programa Sierra Azul, pues señaló que en la Sierra, a pesar de ser el eje de la producción, su población es la peor nutrida.
Indicó además, que a través de esta iniciativa se puede incrementar la productividad y los ingresos; pues dentro del proyecto hay el componente de conservación.
“En la sierra hay grandes extensiones de terreno sin riego, y con el riego podemos duplicar, triplicar la productividad”, refirió.
Para revertir la situación de desnutrición, Preissing señaló, que en países pobres se debe reinvertir, mejorando las capacidades, a través de programas como servi agro, programa que pronto será lanzado y que fue anunciado por el ministro José Manuel Hernández.
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