En un megaoperativo, la subgerencia de Sanidad y Fiscalización de la Municipalidad Provincial de Chiclayo (MPCh) clausuró varios, conocidos y céntricos locales de venta de comida, en su mayoría, por antihigiénicos.
La acción se realizó el último viernes por la noche y comenzó con el cierre del restaurante La Esquina del Sabor, donde se encontró gran cantidad de cucarachas en la cocina y la congeladora, además se decomisó pescado y carne en descomposición.
Lo mismo sucedió con las pollerías El Punto del Sabor y Campos, ambas en la Av. Bolognesi. La primera por tener sucia la campana extractora y la segunda por no tener vigente el certificado de defensa civil. Igual medida se adoptó con la pizzería Venecia (Santa Victoria), a la que sancionaron por tener utensilios de cocina en estado antihigiénico.