Madres y docentes reciben capacitación de Qali Warma
Madres y docentes reciben capacitación de Qali Warma

Las madres de familia y docentes que integran 64 Comités de Alimentación Escolar del Programa  son capacitados por Monitores de Gestión Local de la Unidad Territorial Moquegua.

El propósito es reforzar sus conocimientos para una mejor prestación del servicio alimentario escolar en esta zona del país.

La jornada de capacitación se realizó en los distritos de Ichuña, Yunga y Ubinas. Pero continuará hasta el 9 de noviembre en Moquegua, Carumas, Cuchumbaya, Puquina y Omate.

A través de socio dramas y trabajos en grupo, los miembros de los CAE refuerzan sus saberes sobre temas como la recepción de los alimentos que brinda Qali Warma, la importancia de buenas prácticas de manipulación durante la preparación de los alimentos y la cantidad de insumos que deben utilizar al momento de cocinar los desayunos.

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