Virgilio Martínez continúa cosechando elogios a nivel internacional, esta vez su restaurante 'Central', fue elegido como el cuarto mejor del mundo en lista del World's 50 best realizado por la aclamada revista británica Restaurant.
Así, 'Central' repite el puesto que obtuvo el año pasado y confirma su condición como el mejor restaurante no solo de nuestro país sino de Latinoamérica.
Felicidades @VirgilioCentral and Pia at @CentralRest The Best Restaurant in South America #Worlds50Best pic.twitter.com/fW1D2PEyF3— The World's 50 Best (@TheWorlds50Best) 14 de junio de 2016
Central #4 del mundo pic.twitter.com/kM71fLMynA— Jimena Agois (@agoisfoto) 14 de junio de 2016
Esta es la lista completa de The World's 50 Best:
50. Septime (Francia)
49. Quique DaCosta (España)
48. Blue Hill at Stone Barns (EE.UU.)
47. Schloss Schauenstein (Suiza)
46. Combal Zero (Italia)
45. Dinner by Heston Blumenthal (Inglaterra)
44. Estela (EE.UU.)
43. Biko (México)
42. Ultraviolet by Paul Pairet (China)
41. Faviken (Suecia)
40. Relae (Dinamarca)
39. Le Calandre (Italia)
38. De Librije (Holanda)
37. Nahm (Tailandia)
36. Boragó (Chile)
35. Vendome (Alemania)
34. Tim raue (Berlín)
33. Attica (Astralia)
32. Restaurante André (Singapur)
31. Nihnryori RyuGin (Japón)
30. ASTRID Y GASTÓN (PERÚ)
29. Tickets (Barcelona)
28. Geranium (Dinamarca)
27. Saison (EE.UU.)
26. The Clove Club (Inglaterra)
25. Pujol (México)
24. Le Bernardin (EE.UU.)
23. Gaggan (Tailandia)
22. The Test Kitchen (Sudáfrica)
21. Arzak (España)
20. Amber (China)
19. Arpege (Francia)
18. White Rabbit (Rusia)
17. Piazza Duomo (Italia)
16. Azurmendi (España)
15. Alinea (EE.UU.)
14. The Ledbury (Inglaterra)
13. MAIDO (PERÚ)
12. Quintonil (México)
11. D.O.M. (Brasil)
10. Asador Etxebarri (España)
9. Steirereck (Austria)
8. Narisawa (Japón)
7. Mugaritz (España)
6. Mirazur (Francia)
5. Noma (Dinamarca)
4. CENTRAL (PERÚ)
3. Eleven Madison Square (EE.UU)
2. El Celler de Can Roca (España)
1. Osteria Francescana (Italia)