​Mistura 2015: La tacuquinua con trucha frita y la ensalada de quinua (VIDEO)

La tacuquinua acompañada de la trucha frita es uno de los platos más preferidos por los comensales en la octava edición de Mistura.

Son largas las colas que se forman alrededor del restaurante campestre Fundo Palmira, de Katia Saenz, el cual por primera vez visita Mistura.

ENSALADA. Otro plato que la rompe en la feria es la ensalada de quinua, de Design Your Salad. Este novedoso plato ha llamado la atención de comensales.