Por fiestas patrias, la Escuela de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres presenta un elegante coctel peruano a base de pisco para brindar a tono con las celebraciones.

INGREDIENTES:

1.5 Onzas de Pisco Acholado

0.25 Onzas de Vermouth Dry

0.5 Onzas de Vermouth Rosso

Amargo de Angostura

0.5 Onzas de Ginger Ale

Abundantes cubos de Hielo

Canela Molida

Azúcar

Aguaymanto

PREPARACIÓN: Refrescado (Ver video)

PRESENTACIÓN: En Copa Martini con crusta de Azúcar y Canela molida.

Adornar con Aguaymanto en el borde de la copa.

Coctel autoría de Alberto Sarmiento.