Textos:Gracy Mendoza gmendoza@grupoepensa.pe |Fotos:Correo
03 agosto 2012
| Huancavelica -
Doce asociaciones de productores de cuy hicieron gala de sus mejores potajes en el III Festival de la Sazón Gastronómica del Sabor del Cuy huancavelicano".
Productores de Angaraes y Huancavelica, expusieron en la plaza Santa Ana ricos y nuevos potajes como el caldo de cuy, cebiche, riquísimas brochetas, mondongo y apanado de cuy además del famoso picante que tienen como ingrediente principal su carne de este pequeño, pero nutritivo animal de la región