El tema este año es “Donde crecen las papas, prosperan los medios de vida”, poniendo de relieve su papel en el fortalecimiento de los medios de vida de los agricultores y de los actores de la cadena de valor desde las tierras altas de los Andes hasta África, Europa y Asia.

Para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la papa contribuye a la seguridad alimentaria, los medios de vida y el empleo de la población de las zonas rurales y urbanas de todo el mundo. Hoy, la producción mundial de papa se estima en casi 400 millones de toneladas, con China e India como principales productores.

Saberes antiguos. “La patata inicia su domesticación hace aproximadamente 8000 años en América, que siguió múltiples ciclos creativos realizados por los propios productores de los Andes, hasta identificar variedades que se adaptarán mejor a sus condiciones climáticas”, manifiesta Polar.

Ahora, con la producción intensiva, llegan los riesgos del monocultivo. “Cuando cultivas una sola variedad, puede haber problemas de erosión, de plagas y de contaminación del agua por plaguicidas”, señala la especialista.

Por eso es importante rescatar las estructuras productivas de los antiguos habitantes de los Andes, que producían “muchísima papa de formas diferenciadas, no solo una variedad”, lo que permitía conservar alimento cuando había “eventos adversos, como heladas, granizadas o sequías desmedidas”.

Variedad

En unos 159 países del mundo se cultiva la papa. Existen unas 5000 variedades en todo el planeta. Solo en el Perú, hay más de 3000.

Valor socioeconómico y nutricional de la papa

Beneficios de la papa, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Rentable. A pesar de que la superficie mundial dedicada a la papa disminuyó un 17% entre 2000 y 2020, la producción total aumentó un 11.25 %. Esta mayor eficiencia significa que, con buenas prácticas agronómicas, la papa permite producir más con menos tierra.

Potencial. El almidón de las papas también puede usarse para fabricar productos 100 % biodegradables, sustituyendo al plástico de poliestireno.

Nutrientes. La papa es rica en vitamina C y en potasio, un electrolito que contribuye al buen funcionamiento del corazón, los músculos y el sistema nervioso.

Antioxidante. Su piel contiene fibra dietética, importante para la digestión en humanos. Asimismo, las papas contienen antioxidantes, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol.

La decisión fue oficializada mediante la Resolución Suprema N.° 020-2026-EM, publicada este sábado en el boletín del diario El Peruano.

De manera paralela, se dio por concluida la designación de Carlos Alfredo Virgilio Niño Neira Ramos al frente de la entidad, agradeciéndosele por los servicios prestados durante su gestión entre enero y mayo de este año.

Bertarelli es ingeniero industrial egresado de la Universidad Nacional Federico Villarreal y cuenta con una maestría en Dirección y Gestión Empresarial por la Universidad de Piura.

Además, posee una amplia trayectoria en el sector público, especialmente en Petroperú, donde ocupó diversos cargos de alta dirección, entre ellos los de presidente del directorio y gerente general.

Las resoluciones fueron suscritas por el presidente de la República, José María Balcázar, y el ministro de Energía y Minas, Walter Ayasta.

Así lo advirtió el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (Idexcam) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), señalando que, con información de la Sunat, el comercial bilateral entre ambos países, entre enero y marzo 2026, sumó $ 407 millones.

“Sin embargo, tomando como referencia mayo de 2025 el intercambio comercial ascendió a $ 138 millones, lo que sería el flujo mensual potencial afectado por retrasos, sobrecostos logísticos, reprogramaciones de entregas y eventuales incumplimientos contractuales”, precisó.

Entre los productos de exportación de Perú que están más afectados son las barras de hierro y acero, productos de limpieza, plásticos, fibras textiles, lubricantes, condimentos y otros bienes manufacturados.

Impacto

“Esa situación impacta no solo a los exportadores nacionales, sino también a distribuidores, industrias y comercios bolivianos que dependen del abastecimiento peruano”, explicó Carlos Posada, director ejecutivo del Idexcam.

En tanto, entre los producto importados de Bolivia, el de mayor riesgo es la soya y sus derivados (aceites y harinas), que en el primer trimestre 2026 sumaron unos $ 146 millones. Representa más del 53 % de las compras peruanas.

“La interrupción de esos flujos puede generar impactos en cadenas productivas vinculadas a alimentos balanceados, avicultura, porcicultura, aceites e industria alimentaria.

Fue durante su discurso en la ceremonia de clausura del SIMPOSIO – XVI Encuentro Internacional de Minería, que organizó el gremio minero energético.

Señaló que los emprendimientos de todo tamaño y las industrias de largo plazo como la minería y la energía no pueden desarrollarse en medio de la incertidumbre crónica. “Necesitamos estabilidad jurídica y una visión país que no varíe cada vez que cambiamos autoridades”, manifestó.

Refirió que sin las condiciones adecuadas el bienestar no llega a las personas, no se cierran brechas ni se reduce la pobreza.

Torreblanca destacó que las variables institucionales son cruciales de cara a la segunda vuelta electoral, periodo en el que el país necesita sumar esfuerzos para recuperar su capacidad de crecimiento mediante la confianza y la inversión.

“La historia nos ha enseñado que los recursos naturales por sí solos no contribuyen al desarrollo. Se necesitan instituciones fortalecidas y reglas predecibles y adecuadas para atraer las inversiones que requiere el país”, afirmó.

Ilegal

La presidenta de la SNMPE formuló un llamado de urgencia para exigir un freno definitivo al avance de la minería ilegal, actividad cuyo impacto trascendió lo ambiental para convertirse en una amenaza directa a la gobernabilidad y a la presencia del Estado en el territorio.

En ese sentido, instó a analizar las consecuencias reales de la informalidad sin rodeos para poder estructurar políticas públicas eficaces.

Al cierre de su intervención, recordó que la ventana de oportunidad actual en el mercado internacional no es permanente y que el país compite activamente por capitales, tecnología y personal calificado. Por ello, exhortó a los actores nacionales a actuar de manera conjunta para poner en valor los proyectos pendientes.

“Este Simposio nos recuerda que el reto es transformar esos recursos en infraestructura, empleo formal, mejores condiciones y oportunidades para más peruanos”, concluyó.

La intervención se realizó en el panel denominado “Financiando el Motor del Crecimiento del País”, organizado por la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía. En dicho espacio, Velarde abordó el impacto de la actividad minera en la economía nacional y las oportunidades que representan los proyectos aún pendientes de ejecución.

Destaca aporte de la minería al crecimiento económico

El titular del BCR, recordó que algunos de los periodos de mayor crecimiento registrados por el país estuvieron vinculados al desarrollo de grandes inversiones en el sector extractivo. Según explicó, la expansión de la producción minera tuvo efectos en diversos indicadores económicos y sociales.

“El boom que hemos tenido de inversión y crecimiento de producción minera entre 2005 y 2013 propició un crecimiento enorme. Tuvimos un crecimiento de 6.6 %, con reducción de pobreza, aumento de ingresos fiscales y crecimiento en otros sectores”, resaltó.

Potencial para incrementar la producción de cobre

Uno de los temas centrales de su exposición estuvo relacionado con las perspectivas de crecimiento de la industria cuprífera nacional. Velarde indicó que la cartera de inversiones mineras vigente ofrece un amplio margen para elevar la capacidad productiva del país.

De acuerdo con sus estimaciones, el Perú dispone de proyectos que permitirían incrementar considerablemente la extracción de cobre. Además, señaló que el volumen potencial de producción podría modificar la posición del país en el mercado internacional.

“Podríamos tener una potencia adicional de 3,250 mil toneladas rápidamente. Y podríamos realmente, si terminamos todos los proyectos, superar incluso a Chile en cuanto a producción de cobre. Pero para eso, obviamente, tenemos que tener una hoja de ruta para simplificar un montón de detalles”, comentó.

Asimismo, indicó que la inversión asociada a estos proyectos alcanza aproximadamente los 47 mil millones de dólares. A su juicio, la ejecución de esa cartera permitiría ampliar la producción nacional en más de tres millones de toneladas adicionales.

Advierte sobre exceso de trámites

Pese al potencial identificado, Velarde consideró que existen factores que dificultan el avance de nuevas inversiones. Entre ellos mencionó la complejidad de los procedimientos administrativos requeridos para el desarrollo de proyectos mineros y cuestionó la cantidad de entidades públicas involucradas en los procesos de autorización y supervisión.

“Participan 29 entidades públicas, 13 ministerios, nueve organismos técnicos y más de 200 procedimientos. Ha habido un crecimiento explosivo en la cantidad de trámites necesarios”, alertó.

Finalmente, señaló que la simplificación de estos procesos será determinante para aprovechar el contexto favorable que enfrenta el sector minero. Según indicó, la reducción de barreras administrativas permitiría acelerar inversiones que podrían tener un impacto importante en el crecimiento económico del país.

Al respecto, el especialista del Observatorio de Minería Ilegal (OMI), César Ipenza, señaló que el nuevo presidente deberá entender la magnitud del problema, una economía ilícita que arrastra graves impactos ambientales y delitos conexos, y que opera con impunidad en varias regiones del país.

MEDIDAS URGENTES

Entre las medidas más urgentes, el Observatorio exige cerrar definitivamente el Registro Integral de Formalización Minera (REINFO), el cual se ha convertido en un escudo legal para mineros informales que siguieron extrayendo oro sin controles.

También plantea aplicar el principio de responsabilidad ambiental para que quienes operan en zonas prohibidas respondan penal y civilmente, tal como recomendó el Tribunal Constitucional el año pasado, aunque el gobierno actual no actuó al respecto.

Otras propuestas incluyen garantizar presupuesto para las fiscalías especializadas, que este año cuentan con cero soles; implementar medidas antisoborno en el Ministerio de Energía y Minas; aprobar una ley que prohíba el mercurio (metal que contamina ríos, suelos y poblaciones) para 2030. Asimismo, en la trazabilidad del oro, se busca activar el Sistema Interoperable de la Pequeña Minería y Minería Artesanal (SIPMMA); y prohibir mediante decreto supremo la minería en ríos amazónicos.

Las propuestas están dirigidas a los candidatos Keiko Fujimori, de Fuerza Popular, y Roberto Sánchez, de Juntos por el Perú. Según el Observatorio, ambos planes de gobierno presentan vacíos importantes: Fujimori no precisa cómo cerraría el REINFO ni cómo financiará una estrategia sostenida contra el crimen vinculado al oro ilegal; mientras que Sánchez propone cooperativas mineras y reducir plazos de caducidad de concesiones, sin abordar el problema de fondo.

Ante ello, Ipenza aseveró que “o ignoran la realidad del país y no entienden lo que implica esta actividad ilegal, por lo que no merecen gobernarnos; o están estrechamente vinculados a esa actividad y, por eso mismo, no la cuestionan ni plantean medidas concretas, reales y efectivas”, dijo.

En ese sentido, el OMI advierte que el próximo gobierno enfrentará una economía ilícita en el territorio nacional, que amenaza la seguridad de miles de peruanos y usa la corrupción como estrategia para operar.

De acuerdo con cifras de la Encuesta Permanente de Empleo Nacional (EPEN) del INEI; al primer trimestre del 2026, la población económicamente activa (PEA) juvenil ascendió a 2 millones 831 mil personas, de las cuales cerca de 271 mil se encontraban desempleadas. Sin embargo, el problema va más allá del acceso al trabajo. La calidad del empleo es el punto crítico: más de la mitad de los jóvenes ocupados se encuentra en situación de subempleo, es decir, en trabajos precarios o con ingresos insuficientes para cubrir necesidades básicas.

Las cifras reflejan esta precariedad. Mientras la tasa de desempleo juvenil bordea el 9.6%, casi el doble del promedio nacional, la informalidad alcanza el 85%, muy por encima del promedio nacional (un ya alto 70%). A ello se suma una brecha en ingresos: un joven gana en promedio S/1,232 mensuales, significativamente menos que el promedio nacional de S/1,925.

Las barreras de entrada también son claras. La falta de experiencia (47.7%) y la escasez de vacantes formales (21.9%) explican por qué miles de jóvenes no logran insertarse en el mercado laboral. Esta situación empuja a muchos hacia la informalidad o los deja fuera del sistema, reflejado en el 17% de jóvenes que no estudian ni trabajan (NINI) en 2025.

PROYECCIONES

Frente a este escenario, las propuestas de los partidos en segunda vuelta presentan enfoques distintos. Fuerza Popular apuesta por incentivos a la contratación y al emprendimiento juvenil, como subsidios a la seguridad social, capital semilla y programas de formación técnica desde la secundaria, además de facilitar la transición al empleo formal.

Por su parte, Juntos por el Perú ha ofertado propuestas en distintos sentidos.

Recientemente ofrecieron aumentar el sueldo mínimo a S/ 1,500 mensuales (un aumento de 33%). Esta propuesta genera especial preocupación, pues en lugar de beneficiar a los jóvenes incrementaría más bien las barreras a la formalidad a este grupo ya vulnerable.

También ofrecieron un bono de S/ 6,150 soles para capacitación, emprendimiento o un subsidio al empleador; sin embargo, más allá de decir que será para 100,000 jóvenes, no se ha dado mayor detalle sobre la viabilidad técnica o económica de esta propuesta. Promueven además un Estado más activo en la generación de empleo, esto podría tener serias limitaciones dado el espacio fiscal con el que contará el próximo gobierno.

UNA GENERACIÓN EN RIESGO

El 56,1% de los jóvenes ocupados está subempleado y solo el 33,6% tiene un empleo adecuado.

Esto refleja que el principal problema de este segmento poblacional no es solo conseguir trabajo, sino acceder a uno con ingresos y condiciones dignas. El próximo presidente tiene un gran desafío frente la juventud.

DATO

1,232 soles es el ingreso promedio mensual de los jóvenes al primer trimestre de 2026.

La medida establece un apoyo económico de S/ 4 por galón de diésel B5 y B20 durante un periodo de dos meses.

De acuerdo con el Ejecutivo, el subsidio beneficiará a empresas y operadores de transporte formal en Lima, Callao y distintas regiones del país, siempre que cuenten con autorizaciones y habilitaciones vehiculares vigentes emitidas por las autoridades competentes.

PARO

Sin embargo, el anuncio ha generado cuestionamientos desde el propio sector transporte, especialmente en el ámbito urbano de Lima y Callao, que sostiene que no ha sido incluido dentro del alcance del decreto o que aún no se ha publicado una norma específica para ese rubro.

“Como bien dice la norma, en el punto 2.2.2., nosotros estamos excluidos de recibir el subsidio, porque a nosotros se nos debería subsidiar por kilómetro recorrido. Sin embargo, no ha salido este decreto de urgencia”, señaló el presidente de la Coordinadora de Empresas de Transporte Urbano, Héctor Vargas y anunció que ellos seguirán en “pie de lucha”, es decir, acatarán el paro anunciado para este 2 de junio.

Vargas insistió en que el conflicto trasciende la cuestión del combustible y responde a una problemática estructural: la inseguridad y la presencia de sicariato han generado una escasez de conductores, lo que ha afectado la operatividad del sector.

Desde el gremio de transporte de carga, también anuncia apoyo a sus colegas en Lima.

Beneficio

Los transportistas deberán contar con autorización y habilitación vehicular vigente otorgada por el MTC y tener RUC activo.

La organización destacó que la agricultura cumple un papel clave en la generación de empleo, el abastecimiento de alimentos y el desarrollo económico del país. En ese sentido, consideró necesario impulsar “soluciones viables, responsables y sostenibles” para fortalecer la competitividad del agro.

Asimismo, la Confiep exhortó a establecer espacios de coordinación entre el Estado, productores agrarios y otros actores involucrados, con el objetivo de encontrar alternativas que permitan atender la problemática del sector. “Escuchar al agro, sí. Paralizar el país, no”, remarcó el gremio en su pronunciamiento.

El gremio empresarial también afirmó que respeta el derecho constitucional a la protesta, siempre que esta se desarrolle de manera pacífica. Sin embargo, advirtió que los bloqueos de carreteras perjudican a millones de ciudadanos al afectar el transporte, el trabajo y las actividades cotidianas.

El pronunciamiento se da en medio de las protestas de productores de arroz y agricultores en regiones como San Martín, donde transportistas y pasajeros permanecen varados desde hace varios días en tramos de la carretera Fernando Belaúnde Terry.

ESCUCHAR AL AGRO, SÍ; PARALIZAR EL PAÍS, NO

La CONFIEP invoca al diálogo efectivo entre el Estado, los productores y los actores involucrados, a fin de construir soluciones mediante el entendimiento, la cooperación y el respeto a la ley, sin afectar el libre tránsito, el trabajo… pic.twitter.com/MNZ4wv1vsW

— CONFIEP (@CONFIEP) May 29, 2026

Precisó, durante su exposición en el Simposio Minero que organizó la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía (SNMPE), que en el 2004 la tasa de pobreza monetaria del país era de casi 59%, pero se redujo a 22.7% en el 2014, año en que la economía empezó a tener un menor ritmo de crecimiento.

Así, recordó que entre el 2004 y el 2013 se generó un superávit fiscal como consecuencia de los ingresos excepcionales (por los altos precios de los metales) y permitió ahorrar en el Fondo de Estabilización Fiscal (FEF), que alimentó la inversión pública, la misma que creció a un ritmo de 15% y se redujo la pobreza.

“Se creó ese fondo con la idea de tener un ahorro que permitiera alimentar la inversión pública, que cuando cayeran los precios de exportación, se tuviera recursos para seguir sosteniendo el ritmo de la inversión pública”, precisó.

Pero, en el 2014, la inversión pública que estaba creciendo 20% pasó a caer 20%. “Con esto no defiendo la inversión pública y el gasto público, lo que digo es que los cambios no pueden ser tan bruscos, no puede ser pasar de más de 20 a menos de 20% y pensar que no afectará el crecimiento de la economía y lo afectó”.

“Después, desgraciadamente, hemos tenido realmente este periodo de los últimos 10 años, con cambios continuos de autoridades y nos ha pasado factura”, comentó en alusión a

Historia

Velarde refirió que el actual boom exportador de Perú es similar al que tuvo hace 75 años, cuando el país tuvo grandes ingresos que se plasmaron en inversiones para obras públicas, cuando se construyeron, escuelas.

Refirió que en la actualidad, en el país se registra una dinámica importante de la economía, que permite mayores ingresos al fisco a través del Impuesto General a las Ventas (IGV), que se refleja en los comprobantes de pagos.

Sobre el aporte de la minería a la economía nacional, señaló que el empleo en el sector no es tan importante, pero cuando se registran booms, como el de la actualidad, se contagia a toda la economía porque otros sectores también crecen fuertemente.

“En los últimos tiempos hay una recuperación del empleo bastante importante, por dos factores: Uno ha sido la agroindustria y ahora lo que vemos son todos los otros sectores como construcción, comercio, etc.”, manifestó el presidente del BCR.

Ese bloque regional —integrado por Arequipa, Puno, Moquegua, Cusco y Tacna— consolidó su relevancia con China, India y Estados Unidos como principales destinos.

Arequipa lideró el desempeño exportador del sur, seguida por Puno y Moquegua. El resultado confirma el peso económico de la zona sur en la oferta exportable del país y abre una oportunidad para fortalecer capacidades especializadas en comercio exterior, especialmente entre jóvenes, profesionales y empresas con potencial de internacionalización.

En ese contexto, la Universidad Católica San Pablo (UCSP) y la Asociación de Exportadores (ADEX) suscribieron un convenio marco de cooperación interinstitucional orientado a impulsar la formación, capacitación e investigación aplicada en temas vinculados al comercio exterior, de acuerdo con las necesidades productivas y empresariales de la macrorregión sur.

“Las exportaciones son una actividad potente para el desarrollo porque permiten crecimiento, generan oportunidades y contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas”, afirmó Efraín Zenteno, vicerrector académico de la UCSP.

Potencial

Por su parte, Jessica Dowd, directora del Departamento de Ciencias Económicas y Empresariales de la UCSP, destacó el potencial estratégico de Arequipa para consolidarse como un eje exportador del país. “Nuestro reto es acompañar a las empresas con capacitación, conocimiento e investigación que les permita identificar oportunidades y competir mejor internacionalmente”, refirió.

Sectores como minería, agroindustria, manufactura y servicios vienen ganando espacio por su capacidad para generar empleo, abrir nuevas oportunidades de negocio y conectar a empresas regionales con mercados internacionales.

Para Jorge Robinet, gerente general de ADEX, el reto está en ampliar la mirada exportadora: “Debemos venderle al mundo, a más de 8 mil millones de personas con distintas necesidades”.

En la firma del convenio también participaron Antonio Alvarado Patiño, director de ADEX Global Learning; y Diego Llosa Velásquez, gerente central de Exportaciones de ADEX.

Fue a propósito de que hoy viernes 29 de mayo se realizará el primer Simulacro Nacional Multipeligro 2026, convocado por el Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci).

Así, Delgado destacó la importancia de fortalecer la cultura de prevención y protección financiera en el sector empresarial. “Los desastres naturales no solo dañan infraestructura; también paralizan operaciones, afectan inventarios, interrumpen cadenas de suministro y comprometen la continuidad de los negocios. Muchas empresas tardan meses en recuperarse y otras incluso no vuelven a operar”, señaló.

Explicó que el seguro contra desastres permite proteger, bajo un solo contrato, activos físicos esenciales como edificios, maquinarias, equipos y mercancías, además de cubrir pérdidas económicas derivadas de la interrupción de operaciones. “Contempla coberturas frente a terremotos, inundaciones, tsunamis, incendios y riesgos sociopolíticos”, precisó.

Prevención

El ejecutivo manifestó que entre los principales beneficios de ese tipo de seguro destacan la continuidad operativa del negocio, la reducción del impacto financiero ante emergencias, la protección del patrimonio empresarial, la optimización de costos al integrar múltiples coberturas y una gestión más eficiente de riesgos.

Precisó que debido al nivel de exposición sísmica del país las pólizas suelen contemplar deducibles razonables. “Por ejemplo, para una empresa con activos asegurados por $ 10 millones, el deducible podría representar alrededor del 1% del valor asegurado, dependiendo de la ubicación y el nivel de riesgo.

“La prevención ya no puede verse como un gasto, sino como una inversión clave para garantizar la sostenibilidad de los negocios frente a eventos cada vez más frecuentes y de mayor impacto”, concluyó Delgado.