El veganismo, la práctica que rechaza la alimentación basada en productos animales, será difundida los 24, 25 y 26 de mayo en el Vegan Fest Arequipa 2019 una actividad en la que se desarrollaran y mostrarán la oferta educativa, artística y gastronómica de lo que ellos denominan como “cultura saludable”.
El evento es una edición local de festivales similares realizados en Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, Brasil, China y en más de 40 países y es coordinado por Arequipa Vegan.
Para la organización, el consumo de animales causa problemas en la salud humana, es nocivo al medio ambiente y atenta contra seres con la capacidad de sentir.