La Fiesta de la Chicha, que se realiza hoy en la plaza de armas de Arequipa, ha captado una gran multitud de comensales y turistas. 

Este tradicional evento, organizado por la municipalidad provincial y la Asociación Picantera de Arequipa, reunió a 25 picanterías de gran prestigio. La actividad busca revalorar y promover el consumo de la tradicional chicha de guiñapo que se prepara en esta parte del país.

La feria atenderá hoy hasta las 16:00 horas, en la plaza mayor la ciudad blanca.

Miguel Barreda, miembro de la Sociedad Picantera, refirió que el año pasado se expendieron más de 10,000 vasos de chicha de guiñapo, cifra que este año se espera superar.

Asimismo, Para esta tercera edición, los organizadores del festival han previsto también ofrecer al público más de cien platos típicos arequipeños, tales como el rocoto relleno, cuy chactao, pastel de papa, chicharrón, chupe de camarones y otros, en esta oportunidad se ofrecerán platos de la culinaria arequipeña que se están perdiendo por su falta de preparación en las picanterías.