El concurso de platos típicos convocó ayer a numerosos pobladores de distrito de Río Grande en Condesuyos que esta semana está de aniversario, celebrando los 58 años de su  creación política.

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La causa acevichada fue uno de los preparados que formó parte del evento que destacó los productos de la zona, como el camarón y papa amarilla, tal como sucedió con el chicharrón de camarón servido con ensalada de camarón, así como el pepián de cuy. Jurados calificados se hicieron cargo de la calificación, como lo señaló la chef Rocío Fernández, quien precisó que el objetivo de este concurso fue promover el consumo de productos de la zona, que son cosechados de manera orgánica.

JURADOS

Victoria Bobadilla, otra de las integrantes del jurado, indicó que la gastronomía de la región es diversa, como se pudo observar en esta oportunidad. El ganador fue Marco Antonio Figueroa , con el cebiche de pato.

Luego de este encuentro, los pobladores participaron por la noche en la serenata, en la noche anterior hubo concurso de danzas típicas. Hoy, los actos oficiales convocarán al alcalde Ronald Marcos Medina Tejada, las autoridades del distrito y pobladores.

Para la conmemoración de este aniversario, el consejo municipal declaró los días 16 y  17 como feriados, a fin de conseguir que los residentes y visitantes disfruten de los actos convocados en Iquipí, capital del distrito.

A través de las organizaciones sociales, colegios y  vecinos, se pudo organizar eventos deportivos, culturales y tradicionales, destacaron en la municipalidad.

También se declaró  el embanderamiento general desde el lunes 15 al 21 de mayo del 2023, por conmemorarse los el LVIII Aniversario de Creación Política del distrito de Río Grande.