Previo a la Semana Santa en Arequipa se realizará el IV Festival de Postres y Platos Típicos “Santos Sabores”, donde participarán más de 20 expositores ofertando platos típicos de la temporada. Esta actividad se realizará en el Fundo el Fierro del 6 al 9 de abril.

La actividad incluirá la venta de potajes tradicionales como penco, canastitas de almendras y mazamorra de lacayote, que son muy demandados en estas fechas de celebración.

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El gerente regional de Turismo, Jorge Meza, destacó este tipo de eventos porque permite que el sector gastronómico tenga un impacto positivo en el incremento de ventas y oferta de productos típicos del momento.

Dentro de la ruta de reactivación del sector turismo, el gerente adelantó que realizarán del 17 al 21 de marzo una feria artesanal en el Fundo el Fierro para promover el consumo local de artesanías, prendas y otros.