La Municipalidad Provincial de Camaná realizó ayer el primer festival del arroz en los terrenos del anexo de La Boya, de propiedad del empresario Agapito Jacomo.
Se recordó cómo hace 40 años se realizó la cosecha del arroz con segaderas en mano, para luego recolectar los costales con arroz en cascara y llevarlo al molino para que sea pilado y comercializarlo en los mercados y tiendas. Este trabajo antes demoraba un mes aproximadamente, ahora con la modernidad y las segadoras se realiza en menos de cuatro horas.
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El festival de la cosecha de arroz congregó a gran cantidad de autoridades, empresarios, agricultores, decenas de jóvenes que por primera vez vieron la siega del arroz con inchaca. Los asistentes saborearon platos típicos de Camaná, el auténtico de frijol, chupe picante y tortillas de camarón, empanadas, turrones, ceviche, arroz con pato y otros.
Los integrantes de la asociación 24 de Junio participaron con hermosas danzas de la costa, sierra y selva. Otros grupos se presentaron con variedad de danzas costumbristas, como marineras. También entregaron diplomas a diversas instituciones que llegaron para esta actividad.
Realizan el Primer Festival del Arroz en Camaná
Evento tuvo como finalidad recordar como se hacía hace 40 años la cosecha y congregó a diversos empresarios de la región