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La historia de Arequipa ha merecido la atención de historiadores y estudiosos, como “Los terremotos de Arequipa 1582 – 1868”, del padre Víctor Barriga (1951), con documentos de los archivos de Arequipa y Sevilla; y “Arequipa colonial: las fuentes de su historia”, de Víctor Sánchez Moreno (1987), afirmó Javier Ochoa Velasco, de la librería San Francisco.
Además, figuran los libros “Arequipa, Patrimonio Cultural de la Humanidad”. Reflexiones de profesionales sobre su historia, arquitectura y patrimonio (2015); “Arequipeños ilustres” (1938), de Santiago Martínez, personajes de Arequipa antigua; “En torno a mi ciudad Arequipa”. Cultura y personajes, de Eusebio Quiroz Paz soldán; “Arequipa en la Guerra con Chile (1879-1883)”. Selección del Concurso de Ensayo de Historia de la MPA (2016), que reivindica su participación en la Guerra.
Destacó “Plantas aromáticas y medicinales de Arequipa”, de bióloga Norma Solta Apaza; “Historia del Cementerio General de La Apacheta”, de Helard Fuentes Pastor, publicado por la Beneficencia Pública de Arequipa (2016); y “Memorias de un comensal” de Raúl Vargas Vega, caldos, bebidas y cocina regional, textos que a pesar de la virtualidad, continúan siendo del gusto de los arequipeños.
También está: “Arequipa y su música: 100 años de discografía de Arequipa 1913 – 2013” de Luis Pareja Rivero.
