El consumo de panetón en la Navidad se ha convertido en una tradición en las familias peruanas, lo que ha llevado a nuestro país a ocupar el segundo lugar en el mercado mundial de dicho producto.

En el 2013 las ventas de panetón se incrementaron en 5%, reportándose la cifra de 23 millones (en todas las marcas). Para esta temporada, se prevé el mismo incremento porcentual, lo que significaría la venta de 24 millones.

Viviana Reátegui, gerente de Marketing de D’Onofrio, explicó que la alta demanda de este producto se debe a que ha ganado un valor emocional en las familias peruanas. “Para muchos, parte de la esencia de la navidad es comer panetón. Esta gran cantidad de ventas que se registra en el país solo es comparado con Italia”, señaló.

Lima es el principal mercado consumidor de panetón con el 45% de participación, mientras que las provincias representan un 55%.

Reátegui explicó que Arequipa es considerada una de las regiones con mayor cantidad de ventas.