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Chimbote: Sancionan a locales de venta de comida por no cumplir normas sanitarias

Inspectores detectaron que negocios ofrecían productos vencidos o que preparaban alimentos con materiales antihigiénicos
Inspectores detectaron que negocios ofrecían productos vencidos o que preparaban alimentos con materiales antihigiénicos.

Miguel Ríos Valverde

Actualizado el 12/06/2023, 07:51 p.m.

La Municipalidad Provincial del Santa (MPS) sancionó a seis locales de venta de comida de Chimbote por incumplir la normativa sanitaria.

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El equipo de Fiscalización Ambiental y Salud Pública de la Gerencia de Gestión Ambiental ejecutó un operativo para constatar que estos establecimientos respeten las normas y no pongan en riesgo la salud de la población.

El local de N’ Morocha fue multado con S/ 742.50 por vender productos vencidos. La comuna acudió hasta la avenida José Balta, en la urbanización 21 de Abril, para verificar el local. Los inspectores encontraron un paquete de embutido que había caducado por lo que procedieron a aplicar la papeleta.

Personal municipal intervino estos establecimientos y multó a sus propietarios.

Mientras que, el restaurante Gordita Grill recibió la multa de S/ 495 por ser notificado por primera vez. El dueño de este local, ubicado en la urbanización El Trapecio I Etapa, deberá de subsanar observaciones hechas por el personal de la comuna.

El restaurante La Ñusta, situado en la avenida José Gálvez, también fue multado con S/ 495 por preparar alimentos con materiales en estado antihigiénico.

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Los inspectores culminaron el operativo en el mercado Nuevo Progreso y sancionaron a los responsables de puestos de venta de caldo de gallina y menú. Uno de los locales no contaba con extintor y en los otros dos no se habían subsanado las observaciones hechas con antelación.

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