Así transportan carnes para mercados de Chanchamayo (FOTOS)

Autoridades inspeccionaron unidades en las que son trasladadas

04 de Mayo del 2017 - 15:04 » Textos: Javier Ramos » Fotos: Javier Ramos

El subprefecto de la provincia de Chanchamayo, Javier Quintana; la fiscal de prevención del delito, Marilu Astucuri; representantes de la Policía Nacional, la Red de Salud de Chanchamayo y Policía Municipal realizaron un operativo preventivo en la carretera marginal a la entrada del sector de Santa Rosa donde verificaron el traslado de carnes rojas y blancas.

Lo que constataron es que esta carne se traslada sin ningún tipo de higiene y a la intemperie, algunas carnes incluso se llevan en mototaxi expuestas al polvo y la contaminación de la vía. El producto era llevado al centro comercial el Ovalo y diversas bodegas que hay en La Merced - Chanchamayo.

El subprefecto Quintana  exhortó a los comerciantes a que cumplan con las normas de higiene y trasporte pues se trata de productor perecibles y de consumo humano.

En esta oportunidad solo fueron notificados o puestos en conocimiento para que cumplan con las disposiciones, pues la próxima vez se les decomisará la carne y será incinerada.