Para salvaguardar la salud de la población, la Dirección Regional de Salud (Diresa) Junín, Seguridad del Estado, Fiscalía de Prevención del Delito y la Municipalidad de Huancayo, realizaron un operativo a los comerciantes que expenden cereales expandidos de arroz, fideo, granola, kiwicha y quinua; logrando decomisar gran cantidad de estos.

En las inmediaciones del mercado mayorista de Huancayo, intervinieron a 4 locales que expendían estos productos, verificando los registros sanitarios de los productos; a fin de reducir la incidencia de malas condiciones higiénicas en la realización de estos cereales. Se pudo evidenciar la falta de limpieza y productos alimentarios sin registro sanitario, por lo cual fueron decomisados para su posterior destrucción. Estos productos podrían tener plomo que es perjudicial para la salud de las personas.