Un restaurante que atendía con normalidad en Chilca, fue clausurado la mañana de ayer. El negocio ubicado en la intersección de las avenidas Jacinto Ibarra y Leoncio Prado, tenía abiertas las puertas para venta de ‘menú’, cuando fueron intervenidos por la Subgerencia de Comercialización de la Municipalidad Distrital de Chilca.

El subgerente de Comercialización, Hugo Bustamante, aclaró que antes de poder expender sus productos, todo propietario de restaurante o giro afín deberá adecuarse a las exigencias de la Norma Técnica N° 142-MINSA/2018/DIGESA, “Norma Sanitaria para Restaurantes y Servicios Afines”, y la “Guía técnica para los restaurantes y servicios afines con modalidad de servicio a domicilio”. Lo autoriza cada comuna.