Hospital enseña como hacer ensaladas 'para curar'

Nutrientes deben ser balanceados para asegurar una alimentación adecuada
Hospital enseña como hacer ensaladas 'para curar'

Hospital enseña como hacer ensaladas 'para curar'

14 de Noviembre del 2017 - 09:38 » Textos: Correo » Fotos: Cortesía

El departamento de nutrición y dietética del hospital regional docente clínico quirúrgico, Daniel Alcides Carrión organizó el primer festival de ensalada como parte de las actividades por el día mundial de la diabetes.

Más de un centenar de personas degustaron de la preparación a base de tomate palta, quinua, queso, cebolla, aceitunas, pecana, pepinillo entre otras verduras de la zona que otorga los nutrientes adecuado para una alimentación balanceada que ayude a prevenir la diabetes.