Para formar emprendedores es mejor motivar a los niños desde pequeños, refiere la profesora Clara Córdova que enseña a los niños la preparación de bocaditos nutritivos en la Casa de la Juventud de Huancayo. “Si quieren pedir bocaditos a los niños, ellos están preparados para hacer tamalitos chinos, pollito con miel de maracuyá, chocolatería, cucarachones de quinua todo es muy nutritivo”, acotó la docente.
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