El cuarto domingo del mes de julio se celebraba en todo el país el Día del Pisco y en el marco de esa conmemoración comenzó en la provincia de Chincha la Ruta Pisquera. Este año se han unido varios productores vitivinícolas y prestadores de servicios turísticos para promover y fortalecer junto a la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo – Zonal Chincha, las actividades que coadyuvan a desarrollar el turismo.

Destacados bartenders

La apertura fue con la Bodega Viña Vieja, fundada en 1885 y destacada por sus medallas obtenidas en concursos internacionales y nacionales. Luego, los visitantes acudieron a Arama y ayer sábado la recepción estuvo a cargo de Viña de Jesús. Este miércoles continuará el recorrido en viñedos Las Barricas y el viernes en la sede subregional se desarrollará el Máster Class del Pisco a cargo de destacados chefs y bartenders.

Martin Sam Solano, jefe la oficina zonal, refirió que el sábado 26 y domingo 27, la locación será la plaza de armas de Chincha, en donde se ofrecerá a los concurrentes la bebida bandera, además de cócteles, cata de pisco, show artístico, así como también concurso en el que se premiará al cóctel más creativo. Refirió además que por el Día del Pisco habrá feria gastronómica con los principales potajes de la provincia.

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