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Con ruta gastronómica concluye Congreso de Municipalidades en Chincha

Las autoridades municipales de diversas localidades del país asistieron al territorio chinchano para degustar el plato bandera: la carapulcra con sopa seca
Con ruta gastronómica concluye Congreso de Municipalidades en Chincha

Redacción Diario Correo

Actualizado el 28/11/2021, 11:53 a.m.

En el cierre de las actividades por el XIV Congreso Anual de Municipalidades Urbanas y Rurales se realizó una ruta gastronómica que tuvo como sede la provincia de Chincha.

Las autoridades municipales de diversas localidades del país asistieron al territorio chinchano para degustar el plato bandera: la carapulcra con sopa seca. Hubo además otros potajes, como el renombrado tamal chinchano, y cocteles que se elaboran en esa tierra.

Asimismo, en la clausura se exhibieron las expresiones culturales que caracterizan a la provincia de Chincha. En este cierre de actividades también se acordó seguir con las labores coordinadas entre los gobiernos locales urbanos y rurales para gestionar ante el gobierno central la asignación de más recursos para atender las necesidades en su jurisdicción.

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