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Pisco: la Vendimia Pisco Fest 2025 fue un éxito en el distrito de Humay

Con el chanchito a la caja china, así como la rica carapulcra con sopa seca

Redacción Diario Correo

Actualizado el 11/03/2025, 11:00 a.m.

Pisco también tiene su vendimia y se realizó en el distrito de Humay, lugar conocido como tierra santa por su Beatita, que congregó a cientos de personas en tan importante evento realizado mezclando la historia, tradición, gastronomía peruana.

Tradición en la zona

Sumak Campestre y La Encañada se unieron para sacar adelante esta más grande fiesta de la vendimia cuna del pisco como lo es el distrito de Humay

Correo se trasladó hasta las instalaciones de la vitivinícola la Encañada para dialogar con Cenon Zevallos Huarcaya quien hace 30 años viene produciendo pisco y vinos de forma artesanal, iniciando para el consumo familiar y a pedido de la familia y amigos tuvo que realizar la venta de estos productos

El aliado estratégico es Max Luján Rodas del restaurant campestre Sumak, quien puso la sazón con el chanchito a la caja china, así como la rica carapulcra con sopa seca, y todos los presentes degustaron y hasta repitieron plato.

La belleza de la mujer pisqueña en el evento estuvo representado con la participación de las señoritas Miss de los distritos de Túpac Amaru Inca, San Clemente, San Andrés, Miss World 2022, Miss Campiña 2025 y Miss Vendimia Kids 2025

Finalmente, el evento inició con la visita a campos de cultivo y viñedos, pisa de uvas, show en vivo, cata de pisco y vino, degustación gastronómica que conquistará tu paladar.

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