A 13 días de celebrarse la Navidad, los pavos son los más requeridos en los mercados de la ciudad de Trujillo y su precio oscila entre S/ 320 a S/ 400, según su peso y tamaño.
Sin embargo, los comerciantes indican que en los últimos días el valor de esta ave podría incrementarse en un 50%.
Como “pan caliente”
Los vendedores que se encuentran en la cuadra 4 de la avenida César Vallejo, a unos metros del mercado Palermo (exMayorista) ofertan estas aves de corral de diferentes tamaños.
Por ejemplo, Doña María nos indica que un pavo de 12 kilos está costando 280 soles, uno de 13 kilos vale 320 soles, de 16 kilos está a 400 soles y de 9 kilos cuesta 200 soles.
“Mientras más cerca está la fiesta de Navidad un pavo llegaría a costar hasta 500 soles, pero eso dependerá del peso y tamaño”, indicó.
A pesar del elevado costo los trujillanos prefieren comprar esta tradicional ave para la cena de nochebuena.
Por kilos
Pero si el bolsillo está ajustado, a continuación les presentamos otras opciones más económicas para la cena navideña. En el mercado Central, ubicado en pleno Centro Histórico de Trujillo, el precio del pavo por kilo está S/ 22. Y en el exMayorista, S/ 20.