En la provincia de Chepén, en la región La Libertad, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, entregó 36 toneladas de alimentos a la Municipalidad Distrital de Pueblo Nuevo, para atender a 2,500 ciudadanos en situación de vulnerabilidad en este distrito de la costa peruana.

Esta entrega se realiza en el marco del Decreto Legislativo N° 1472, que establece que el programa Qali Warma puede comprar y entregar, de manera excepcional, alimentos a personas en situación de vulnerabilidad en el ámbito nacional, a solicitud de las municipalidades, ministerios, entre otras entidades.

La Unidad Territorial La Libertad informó que entre los alimentos entregados figuran conserva de pescado, arroz, hojuela de avena, arveja partida, aceite vegetal, entre otros productos. Asimismo indicó que son los supervisores de plantas y almacenes de Qali Warma, que previamente a la entrega realizan el proceso de liberación, es decir realizan pruebas organolépticas (aspecto, olor, sabor, textura) de los alimentos a distribuir.

En esa línea, verifican que tanto los almacenes y los trabajadores de estos establecimientos cumplan con todos los protocolos higiénicos sanitarios, lo que garantiza la calidad e inocuidad de los productos. Además, supervisan el estricto cumplimiento de los controles de bioseguridad.

Es importante resaltar que esta es la sexta entrega de alimentos a municipalidades en La Libertad. Anteriormente se entregó 25 toneladas a la Municipalidad de Guadalupe; 7.6 toneladas a la Municipalidad de Ascope; 54.9 toneladas a la Municipalidad de Víctor Larco Herrera; 7.56 toneladas a la Municipalidad de Carabamba y 7.3 toneladas a la Municipalidad de Salpo