Gastón Acurio y conocidos chefs visitarán chifa Asia en solidaridad con el dueño

El reconocido chef brindará su apoyo a Liu Xiunhuan, el ciudadano chino acusado de utilizar presunta carne de perro para elaborar sus platillos
Gastón Acurio y conocidos chefs visitarán chifa Asia en solidaridad con el dueño

Gastón Acurio y conocidos chefs visitarán chifa Asia en solidaridad con el dueño

06 de Febrero del 2018 - 10:04 » Textos: Redacción Multimedia » Fotos: Difusión/Twitter

El chifa Asia, ubicado en el distrito de Independencia, recibirá la visita de reconocidos chefs, quienes degustarán más de un rico platillo. Así lo hicieron saber a través de sus redes sociales.

Como se recuerda, al ciudadano chino Liu Xiunhuan se le acusó de utilizar carne de perro en su restaurante, lo que quedó desmentido luego de que un dictamen pericial de análisis toxicológico de la PNP, señalara que la carne que se le incautó en su auto el pasado 18 de enero era de res y no de perro.

La iniciativa de ir a comer al mencionado local, nació del chef Héctor Solis, quien escribió en su cuenta de Twitter: "Esta semana iré al chifa Asia, de tomas maneras. Hablen".

De inmediato se sumaron a la idea los también cocineros Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura y James Berckemeyer