Restaurantes cocinaban con alimentos malogrados en Pozo de Lisas

Para evitar posibles atentados contra la salud pública, la Fiscalía de Prevención de Delito dirigió un operativo en los restaurantes de la playa Pozo de Lisas. El fiscal Luis Gonzales Toro ejecutó la inspección con el personal de la Sub Gerencia de Comercialización de la Municipalidad de Ilo.

En el operativo realizado la mañana del jueves se encontró alimentos en mal estado de conservación así como diversos productos congelados en estado de descomposición. Los inspectores ordenaron el retiro inmediato de dichos alimentos.

En otro momento del operativo se incautó utensilios que no cumplen con las normas de salubridad establecidas consistentes en ollas, sartenes, platos, cubiertos, entre otros.

El representante del Ministerio Público Luis Gonzales exhortó a los conductores de los establecimientos a mejorar y cumplir con las buenas prácticas de conservación de alimentos y tener en cuenta las normas de salubridad, evitando denuncias por delitos contra la salud pública.