Ayer se publicó la norma oficial que permite al Perú exportar capsicum (pimientos y ajíes) frescos a los EE.UU. bajo protocolos establecidos por el Servicio de Inspección de Sanidad Agropecuaria de EE.UU (Aphis).

El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Eduardo Amorrortu, señaló que actualmente las exportaciones peruanas de capsicum fresco al mundo representan menos del 1% del total de nuestros envíos. Los EE.UU. es el principal mercado importador de este producto y con este nuevo acceso se espera generar USD 27 millones en los 3 primeros años y al quinto, más de USD 150 millones.

Piura es una de los principales regiones productoras de pimiento.

Las principales empresas exportadoras del Perú: Gandules, Olmos Verde, Camposol, Danper, Ecosac y Sociedad Agrícola Virú, informó ADEX.