Promueven el consumo de ensaladas en mercado para que las familias tengan una vida sana en Sullana
Promueven el consumo de ensaladas en mercado para que las familias tengan una vida sana en Sullana

Para promover la alimentación saludable en las familias, la Municipalidad de , junto a las madres de los comedores populares, instalaron puestos en el concurrido Mercado Modelo, donde prepararon ensaladas en base a alimentos sanos y ricos en vitaminas y proteínas.

Las ensaladas fueron elaboradas en base a productos como la cebolla, el tomate, la palta, la papa y el aceite de oliva, este último es rico en grasas saludables y contiene grandes cantidades de antioxidantes.

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“El objetivo de esta actividad es promover la alimentación saludable en las familias de Sullana, con la elaboración de platos nutritivos que aporten nutrientes y vitaminas, y previenen la anemia”, indicó la monitora de la meta 6, Yesica Curay, tras la preparación de los platos nutritivos y degustación por parte de los usuarios, amas de casa, comerciantes y transportistas.