Gastronomía

Rico: Arroz chaufa charapa

09/04/2014Es un platillo donde el centro de la atención es la cecina, este potaje innovador lo encontrarás en Café Jesica, es la receta de Humberto Vaca a pedido de sus comensales.

Siete lugares te esperan para pasar Semana Santa

09/04/2014Las localidades de Ambo, Tomayquichua, Las Pampas, Huánuco, Llicua, Churubamba y Tingo María, fueron incluidas en el programa regional por Semana Santa que elaboró la Dirección de Turismo y Comercio Exterior.

"El Tacu Tacu Mar y Tierra", un plato con sabor a Piura (VIDEO)

24/03/2014El joven Frank Joel Córdova Mondragón es un apasionado de la cocina piurana y nos presentó su creación "El Tacu Tacu Mar y Tierra". Se trata de una delicia para los más exigentes paladares. En el restaurante La Fragata además se puede disfrutar del rico platillo "Pescado al oriental".

Restaurante Puerto Máncora se va a Chile

15/03/2014Las mejores ventas para los restaurantes que operan en nuestro país, se dan en los meses de julio y diciembre, así lo reveló Christian Cornejo, empresario del sector gastronómico.