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Gastronomía

Bebidas para celebrar el inicio del 2021

Revise esta interesante selección de alcoholes dirigida a los paladares más exigentes.

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Jimena Agois

jagois@gmail.com

Actualizado el 25/12/2020 08:57 a.m.

Una copa de vino, un buen cóctel o un intenso trago sientan bien en épocas festivas. Se acerca el cambio de año y que mejor que despedir este 2020 con un buen brindis. Hoy les dejamos una selección de bebidas originales, divertidas y estimulantes que estamos seguros disfrutarán. ¡Salud!

Palo Borracho. Eli Juric y Luis Flores lanzaron hace unos meses esta marca de cócteles listos para consumir y por fiestas incluyen gift packs de cócteles con vasos especiales y quesos españoles. Perfectos para recibir este 2021. Contactos vía Instagram @paloborracho.pe o al 9-1517-0743.

Destilado de papas nativas. Esta novedosa propuesta se llama Vodka 14 Inkas, hecha a partir de papas nativas peruanas y que ha ganado la medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition en 2019 y 2020. Este año presenta un pack llamado Moscow Mule, con una botella de 750ml y 6 ginger ale o tónica de la marca Mr. Perkins. Contacto en www.vodka14inkas.shop.

Packs de vino. La Bodega Murga viene consolidando sus productos elaborados con uvas autóctonas tradicionales y pisqueras. El proyecto está a cargo de la enóloga brasileña Pietra Possamai y por fiestas ofrecen packs de tres o seis botellas de vino, más opciones en su página web https://www.bodegamurga.com.

Matacuy. Destilería Andina ofrece un cañazo de alta calidad, un aguardiente macerado con hierbas y flores andinas que puede disfrutarse en coctelería o  puro. Este año ofrecen cajas regalo que pueden encontrar en Mesa 24/7.

Gran Kaffa. Este licor de café peruano es elaborado por la catadora Viktoria Geretta, que adaptó los productos locales a una receta familiar para crear un gran producto digno para las grandes celebraciones. Viene en pack de dos botellas y pueden hacer sus pedidos al 9-4324-7004.

Doña Paula. La bodega argentina lanza 3 etiquetas este año: 990, 1100 y 1300 en referencia a los metros de altura sobre el nivel del mar donde se ubica el viñedo con el que se trabaja. Juntos o por separado, las tres son grandes opciones para estas fiestas. Pedidos: www.bodegat.pe/dona-paula.

Perú Vino. Los sommeliers Pedro Cuenta y Héctor Tuesta ofrecen una selección de las mejores etiquetas de vino seco, elaborado en nuestro país. Packs donde se combinan vinos blancos, tintos y rosados. Pedidos al 9-4017-7396 o al Instagram @peru_vino.

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