La chef peruana Victoria Daza contó cómo su familia, radicada en Estados Unidos, celebra el tradicional Día de Acción de gracias.
Victoria, de 25 años, cuenta a los americanos que aquí solemos cocinar las carnes con Huacatay, al que describe como una hierba parecida a la menta.
"En Perú, de donde es mi familia, el Día de Acción de gracias no se celebra porque es un evento netamente americano. Pero, aquí nosotros los celebramos con pavo pero lo sazonamos a nuestra manera", señala a un portal americano.