En su nueva columna, el crítico gastronómico Javier Masías, resalta las delicias culinarias de Mayta, que en esta ocasión se contagia del verano y abre sus puertas en el Boulevard de Asia.
"La carta es breve -apenas nueve referencias-, y está pensada con un doble objetivo: que su ejecución no sea difícil ni demore demasiado en el servicio, y que se puedan comer varias cosas diferentes sin sentir que se repite la experiencia", escribe Masías
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