Un nuevo post del blog Nutrisabroso de Sonia Baca nos enseña a preparar una deliciosa Crema de zapallo, ideal para combatir el frío limeño que se intensifica estos días.
La especialista asegura que este plato ayuda a eliminar la mucosidad de los pulmones, ya que contiene zapallo, un expectorante natural que combate los problemas bronquiales y ayuda a fortalecer el sistema inmune por el aporte de antioxidantes.
Dieta: ¿Qué comer de postre luego del almuerzo?
Esta hortaliza contiene: Alfacaroteno, Betacaroteno, Fibra, Vitamina C y vitamina E, Potasio, Magnesio y Ácido pantoténico (vitamina B).
"Los altos niveles de fibras que contiene te ayudarán a sentir saciedad, haciendo que te sientas satisfecho y no te provoque consumir otros alimentos. La fibra también mejora el tránsito intestinal", se lee en el post.
Mira la receta de la Crema de zapallos haciendo clic aquí.