¿Quieres preparar un rico postre hoy? ¡No te preocupes! pues en esta oportunidad te brindamos una ayuda al facilitarte la riquísima receta de galletas de chocolate con frutos secos. Recuerda que todos los ingredientes los puedes encontrar en el mercado más cercano de tu casa o en supermercados.
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Ingredientes
- 100 g de frutos secos (avellanas, nueces, pistachos, almendras)
- 150 g de Chocolate negro
- 250 g de harina
- 120 g de mantequilla
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 5 g (1 cucharadita) de levadura en polvo
Elaboración
Primero deber precalentar el horno a 180º. Luego debes batir la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que esté cremosa. Añadir el huevo batido, la harina y la levadura (previamente tamizadas) y mezclarlo bien.
Picar el chocolate en trocitos y los frutos secos. Añadirlos a la masa, mezclar. Hacer bolas con la masa, aplanar ligeramente y colocarlas en una bandeja con papel de horno.
Hornear 12-15 minutos y dejarlas enfriar.
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