En Nottingham, Reino Unido, una mujer abrió una lata de atún, encontrando dentro de ella una pequeña cabeza que después supo se trataba de un parásito que se come la lengua del atún.

La mujer, llamada Zoe Butler, se topó con una pequeña cabeza de color naranja con dos ojos negros mirándola fijamente al abrir la lata de atún, según narra el diario británico The Telegraph.

Molesta y enojada, le tomó una foto y la publicó arrobando a la cuenta de la red social Twitter del periódico local Nottingham Post. El Museo de Historia Natural de Londres explicó que, probablemente, se trate de una especie de nombre Cymothoa exigua conocida como “el parásito come lenguas”.

El minúsculo animal se alimenta de la lengua de los atunes, entrando antes por sus branquias y viviendo dentro del pez. Este parásito se adhiere a la lengua y bebe de la sangre del animal, hasta que el órgano se atrofia y desintegra.

A partir de entonces, la Cymothoa se alimenta de las mucosas del anfitrión sin robarle la comida que éste ingiere ni hacerle daño. El parásito en cuestión es el único conocido que sustituye funcionalmente a un órgano, indicó el museo.

Un profesor de Parasitología Veterinaria de la Universidad de Nottingham manejó la hipótesis de que el ser vivo es una especie de cangrejo joven, indica también The Telegraph.

Otras opciones consideradas señalan que se trataría de un feto de pez globo, un renacuajo y la cabeza de una tortuga.

Por su parte, la empresa empacadora de la lata de atún Princes, escribió un comunicado a la prensa asegurando que se comunicó con la mujer que encontró al pequeño animal y realiza las gestiones para hacerse con el producto adulterado, a efectos de analizar la especie encontrada.