El próximo mes Estados Unidos se encontrará con actividades por su mes patrio y el Perú será parte de uno de los nueve países que celebrará actividades dentro de la Casa Blanca en Washington D.C.

Nuestro país no puede estar más representado pues el plato Chancho al Palo estará en las actividades de Estados Unidos. La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral llevará el suculento plato al exterior.

Rosa Elena Balcázar comentó que esta es una oportunidad para dicho plato poco conocido en el exterior. “Nuestra presencia en Washington D.C. significa que nuestra gastronomía rústica sigue creciendo y nos compromete a seguir trabajando por el bien de la actividad culinaria de nuestro país. Estaremos presentes con siete empresas”, comentó.

Detalló, además, que estarán en el país norteamericano el próximo 19 y 20 de julio en la sede de la Organización de Estados Americanos, para luego ir a la Casa Blanca. 

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