2024-2-8
Disfruta de estos sabores frescos, vibrantes y auténticos durante esta época de calor con la preparación de 3 ceviches innovadores
Gastronomía2023-12-14
El reconocido chef Flavio Solórzano comparte cómo el quinto sabor destaca en el ceviche y qué se debe considerar para que la gastronomía nacional...
Gastronomía2023-12-9
El tradicional plato peruano ha sido reconocido como ‘Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad’ por la Unesco.
Lima2023-12-7
Preparado del ceviche en libros de la UNESCO y reconocimiento le da un valor agregado al potaje.
Huancayo2023-10-13
El kilo del cítrico está hasta en 5 soles y cebolla se remata a 1.50 soles
Huancayo2023-9-11
Requieren de riego tecnificado además de que se concluya la carretera Pariahuanca-Huancayo, ya que en la actualidad el costo del transporte es mu...
Huancayo2023-9-2
El chef peruano señaló que sus platos hoy en día llegan a costar hasta 79 soles, motivo por el que los comensales ya no asisten tanto a su local
Tendencia2023-9-2
Especialista dice que debido al Fenómeno El Niño, el clima no es óptimo y esto afectaría a otros productos
Perú2023-8-31
Algunos mercados de Lima Metropolitana venden el kilo de limón hasta en S/ 20.
Tendencia2023-8-12
La peculiar receta del ceviche ecuatoriano ha sorprendido a los usuarios en redes sociales.
Tendencia2023-8-8
Son 30 comerciantes de “la calle de la mistura” que intentan no subir los precios del producto final para no perder clientes
Huancayo2023-6-29
Municipios distritales y la provincial junto a la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo promovieron el evento gastronómico
Ica2023-6-28
El tradicional plato peruano que se ha convertido en el plato bandera viene acompañado de zarandaja, tortita de choclo, chifles y cancha serrana.
Gastronomía2023-6-26
La asociación de marisquerías de la calle Mistura ofrecen sus mejores platos marinos a precios bajos.
HuancayoAngela Alfaro
2023-6-22
Festival gastronómico para este 29 de junio, se presentarán 20 platos en el mercado
Arequipa2023-4-5
¿Pensando qué preparar en Semana Santa? Aquí te enseñamos una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus seres queridos.
Gastronomía2023-4-5
¿Pensando qué preparar en Semana Santa? Aquí te enseñamos una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus seres queridos.
Gastronomía2023-4-5
¿Pensando qué preparar en Semana Santa? Aquí te enseñamos una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus seres queridos.
Gastronomía2023-3-29
En Semana Santa ofrecen lo mejor de la gastronomía a los visitantes
Huancayo2023-2-24
Correo les trae los mejores rincones donde se puede degustar este sabroso plato con lo más fresco de nuestro mar
Gastronomía2023-2-21
El reconocido chef enseña a preparar una opción de ceviche rica y nutritiva para disfrutar este verano.
Gastronomía2022-6-29
Una negociante fue asaltada durante la madrugada desde un vehículo
ArequipaGraciela Fernández
2022-4-17
Defensa celebró junto a su familia en restaurante peruano de la ciudad de Barcelona.
Tendencia2022-4-2
El exfutbolista narró cómo conoció a la empresaria Sonia La Torre en un restaurante de comida marina.
Espectáculos2022-2-17
Al ritmo de valicha, la tiktoker libanesa Abir Saghir asumió el reto de preparar un ceviche peruano. La joven de 23 años, que tiene 9.8 millones ...
Espectáculos2022-2-6
Un reportero consultó cómo se logra esa apariencia blanca, a lo que don Francisco, experto cocinero explicó que no aplicaba ni una gota de leche....
Actualidad2021-12-15
Grupo de trabajo tiene 180 días para entregar propuesta, según resolución
PolíticaGlademir Anaya/ Stephany Curo
2021-9-2
Estos son algunos de los platillos y bebidas que ofrece el restaurante de comida fusión peruana “Bolichera 21”, del popular influencer mexicano L...
Mundo
2021-7-30
Visitantes recorren diversos atractivos turísticos en el valle del Mantaro y la Selva Central, reactivando la economía
HuancayoCarmen Ramos
2021-6-28
Uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana está de fiesta y en este video aprenderás a cómo prepararlo.
Actualidad2021-6-10
El Restaurante El Caribe, ubicado a menos de 50 metros del tradicional balneario, recibió el reconocimiento de la prestigiosa National Geographic...
La Libertad2021-4-4
“Hemos recibido bastantes mensajes haters hacia mi novia que probó un ceviche peruano que no era peruano”, comentó la pareja de la influencer ecu...
Tendencia2021-4-1
Los comentarios contra el video no se hicieron esperar de parte de usuarios peruanos. La influencer comparó los ceviches de Perú, México y Ecuado...
Tendencia2021-3-14
Conocido youtuber se hizo tendencia por compartir una receta que ayudará a muchos en un almuerzo de domingo.
Gastronomía2020-10-25
Agentes del Grupo Terna intervinieron en local conde encontraron resistencia departe de los asistentes
HuancayoRosario Rodríguez
2020-7-24
Nuestro plato bandera estuvo cerca de alcanzar la mayor votación, sin embargo, en los últimos minutos del concurso el plato mexicano pasó a lider...
Tendencia2020-7-23
Luego de conocerse los resultados finales del concurso Street Food Latinoamérica de Netflix, Marca Perú defendió la calidad de la gastronomía nac...
Tendencia2020-7-23
A raíz de una encuesta en Twitter, diversos usuarios se cuestionan qué ingredientes lleva el ceviche y cómo es su proceso de preparación.
Gastronomía2020-7-23
Platillo compite con el choripán argentino y la tlayuda mexicana por ser el mejor plato latinoamericano.
Gastronomía2020-6-29
El deportista sube divertidos videos a su cuenta de Tik Tok y recientemente aprovechó para mostrar el resultado de su desempeño en la cocina.
Espectáculos2020-4-10
Gastón Acurio lamentó el deceso de unos de los principales impulsores del ceviche en nuestro país.
Gastronomía
2019-12-30
Conoce la historia del ceviche peruano y aprender a preparar con diferentes tipos mariscos.
Gastronomía2019-12-9
Hombre es estado de ebriedad es detenido tras ser acusado de agredir con puñetes y patadas a su conviviente
Chimbote2019-11-24
La representativa preparación peruana ganó en el Fórum Gastronómico Barcelona 2019.
Gastronomía2019-11-16
En su carta incluye cebiche bowls como el Vamos Boys y el Chalaquita, además de sánguches, guisos y más
Gastronomía2019-8-16
El tratamiento del pescado, el uso del limón, el tiempo de preparación y los utensilios con el que se elabora son algunos de los factores que deb...
Gastronomía2019-8-11
Mira aquí como se realiza esta deliciosa comida
Gastronomía2019-6-28
El cevicherete es una versión amazónica del tradicional plato, sencilla de preparar
Gastronomía2019-6-28
Es un plato bandera por excelencia en nuestro país
Gastronomía2019-5-10
Los ceviches y tiraditos prometen deleitar los paladares más exigentes
Gastronomía