La pesca industrial de anchoveta es mucho más que una actividad económica: es un pilar esencial para la alimentación, la salud y el bienestar de millones de personas en todo el mundo, que enfrenta desafíos complejos como los relacionados al ambiente y a las condiciones oceanográficas.

En este contexto, el reciente informe de la FAO, presentado en la Tercera Conferencia sobre los Océanos, tiene especial relevancia y es motivo de orgullo para todos los que participamos de este sector. Según la FAO, el 74% de los desembarques pesqueros a nivel mundial provienen de poblaciones biológicamente sostenibles, siendo la anchoveta peruana una de las mejores evaluadas, según el informe.

Este avance es aún más significativo si consideramos que la anchoveta peruana se ubica dentro de las diez especies marinas más abundantes y desembarcadas del planeta donde la implementación de una regulación basada en ciencia y sistemas eficaces de control y cumplimiento, han sido las claves del éxito.

En suma, el informe demuestra que, a partir de la anchoveta, que se pesca de manera sostenible y responsable, se pueden producir ingredientes marinos de alta calidad.

Aprovecho esta oportunidad para saludar y agradecer el trabajo de todos los pescadores por su día y reflexionar sobre la importancia de valorar la actividad pesquera en nuestro país. Al reconocer la labor del pescador, no solo rendimos homenaje a una tradición profundamente arraigada en nuestro país, sino que reafirmamos nuestro compromiso con defender una actividad que se desarrolla de manera sostenible y que nos debe llenar de orgullo porque es reconocida en todo el mundo.