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Cusco: Madres de centro poblado evitan que costumbre de elaboración del pan wawa se pierda

Niños del primer grado aprendieron como hacer su pan wawa y pan caballo
Cusco: Madres de centro poblado evitan que costumbre de elaboración del pan wawa se pierda

Lilián Luna Villafuerte

Actualizado el 07/11/2015, 01:30 p.m.

En la Fiesta de Todos los Santos, la población acostumbra a comprar los panes wawas y caballos para regalar a los niños de la casa; pero antiguamente, sobre todo en la zona rural, eran las madres con sus hijos quienes elaboraban los panes tradicionales; práctica que se pierde con el pasar de los años.

En el centro poblado de Tinke en el distrito de Ocongate provincia de Quispicanchi-Cusco; las madres del primer grado de la Institución Educativa Nro. 50719, emprendieron la tarea de evitar que la costumbre se pierda y contrataron un horno para hacer el pan wawa y pan caballo y enseñar a sus pequeños el arte de la masa.

Para los niños fue una experiencia única, ver a sus madres que amasaban y agregaban más azúcar y mantequilla para que el pan sea exquisito.

Los pequeños aprendieron como hacer su pan caballo y wawa; actividad que logró reforzar una costumbre de antaño e interactuar entre madres y niños.

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