Todos los jueves y domingos un olor desagradable se apodera de uno de los puestos de venta de la feria más popular de El Tambo (del jirón Grau), ahí donde se expende una mazamorra de la que los consumidores dan plena fe de sus propiedades curativas. En efecto, hace más de dos años en el puesto de Doris Matamoros Mendoza (30) se ofrece platillos a base de tocosh. “El olor es lo de menos, la salud es lo más importante”, así parecen entederlo los consumidores. Se trata de un preparado que se obtiene de la pulpa de la papa fermentada, proceso que activa un antibiótico natural (penicilina). Contiene alcaloides, esteroides, aminoácidos y es antimicrobiano; lo cual logra combatir la gastritis crónica, hemorroides, osteoporosis, diabetes, heridas de cualquier intervención quirúrgica y ayuda a superar la edad crítica en las mujeres. MUCHOS LA CONSUMEN. Es impresionante ver la cantidad de gente que consume este remedio natural que ha salvado a personas que fueron desahuciadas de clínicas y hospitales. Tal es el caso de Luis Mendoza, quien padece de Púrpura trompocitopemica ideopática, una enfermedad extraña que le produce hemorragias por cualquier orificio del cuerpo, la cual fue combatida gracias a que Luis consumió el tocosh todos los días. Siempre antes de probar la mazamorra, Doris les da a sus clientes la crema de almidón del preparado, que ayuda a que las heridas internas puedan cicatrizar.