De acuerdo con el IV Censo Agropecuario, realizado en octubre y noviembre del 2012, existe una población de 823 mil 293 pollos de engorde en la región, de los cuales el 93.4% se ubica en la provincia Tacna y el 6.6% en Jorge Basadre, Tarata y Candarave.

El dato resulta interesante si comparamos que en el departamento de Tacna habitan unas 300 mil personas según proyecciones del censo del 2007, donde apenas se registraron 288 mil habitantes. Es la cantidad de aves superan largamente la de pobladores en la región sur.