Pese a que el Municipio de San Miguel clausuró ayer el local de Kentucky Fried Chicken (KFC), el restaurant de comida rápido cometió desacato a la autoridad.

Según informó Canal N, el establecimiento retiró los carteles de clausura que fueron colocados por usar aceite quemado para sus frituras, hecho que atentaba contra la salud.

De inmediato efectivos de serenazgo tomaron fotografías de la actuación de trabajadores de KFC y emitieron un informe.

Como se recuerda, la comuna precisó ayer que intervino el restaurant ubicado en la cuadra 22 de la avenida La Marina y fue multado con el 50% de una Unidad Impositiva Tributaria por la policía municipal del distrito.

“Continuando con los operativos conjuntos que la comuna realiza apoyada por sus Subgerencias de Defensa Civil y Sanidad, además del Ministerio Público, en el operativo se obligó a la administración de la mencionada franquicia a vaciar el aceite refrito de las 5 freidoras con que cocinaban las papas y el pollo”, señalaba la nota de prensa.