Miles de ayacuchanos y visitantes nacionales y extranjeros disfrutan del festival gastronómico Ayacucho “Sabor y Tradición” organizado por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) Ayacucho.
Los platos más consumidos son el chicharrón ayacuchano, el puca picante y el cuy. Entre las bebidas están la chicha de molle y maní. También están los dulces huamanguinos y el tradicional “muyuchi” (helado natural).
El festival se desarrollará hasta el próximo 29 de julio y espera cubrir la meta de 5 mil comensales.