La Municipalidad de Santiago de Surco clausuró dos locales comerciales que no cumplieron con las condiciones sanitarias y medidas de seguridad requeridas al momento del operativo.Los locales de Bembos y Subway fueron clausurados debido a incumplían normas sanitarias (el primero en mención), mientras que el segundo carecía de certificado de Defensa Civil, informó dicho municipio.Entre las observaciones sanitarias encontradas en el local de comida rápida Bembos, se indica en nota de prensa, cuentan la falta de higiene, almacenamiento inadecuado de alimentos (compartían espacios con productos de limpieza), así como el mal estado de tuberías de desagüe en su interior, lo cual genera la presencia de insectos, detalla la comuna.En el caso de la cadena de sándwiches Subway, agrega el concejo, fue clausurado por no contar con el certificado de Defensa Civil vigente que garantice un óptimo funcionamiento y seguridad para sus trabajadores.Bembos deberá pagar 900 nuevos soles (25% de una UIT) y en el caso del Subway el monto a pagar asciende a un monto de 1800 nuevos soles (50% de una UIT) como concepto de multa.