El desfile cívico-patrio ha convocado a una multitud de personas quienes desean ver de cerca este acto patriótico; sin embargo, mucho han visto una buena oportunidad para hacer negocio en los alrededores de la Parada Militar. 

De este modo, a lo largo de la avenida Brasil, se oferta una variedad de potajes y refrescos, a todos los precios. Desde el tradicional pan con pollo, que es uno de los preferidos por el público, el cual se puede comprar a 3 soles, acompañado de un café. 

Asimismo, el público puede optar por un contundente caldo de mote o una patasca, que se puede encontrar desde 5 soles. Para quienes quieran adelantar el almuerzo, se ofrecen platos de arroz con pollo con papa a la huancaína, cau cau, chanfainita, entre otros que el público puede comprar desde 4 soles.

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