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La prueba del pelado de papa, una tradición andina que se olvida

El tubérculo “piña” era el terror para los recién casados y era la suegra quién aplicaba la prueba
La prueba del pelado de papa, una tradición andina que se olvida

Actualizado el 31/05/2015, 01:46 a.m.

La prueba de pelar la papa nativa, era una costumbre desde tiempos antiguos para tantear a las nueras. Para ello, las suegras le daban una fuente de papas y un cuchillo para que la nuera pelara, si lograba hacerlo rápido, era considerada buena esposa, y si no lo lograba, era criticada y no estaba bien vista.

El terror de las recién casadas era la papa conocida como “Llumchuipa muandana” o patata piña, una tradición que viene perdiéndose en las comunidades. “Esas papas son difíciles de pelar por las ranuras que tienen, y es cosa del pasado que quieren que las nueras y yernos se amen y respeten a sus hijos”, dijo el productor Genaro Palomino.

Ayer se realizó exposición y venta del tubérculo.

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