Pisco. Con una gran concurrencia se celebró el “Día nacional del ceviche” en Pisco. asociación. Con un trabajo en conjunto, la asociación de hoteles y restaurantes y afines de Pisco, a cargo del presidente Jaime Vásquez Villanueva, llevaron a cabo una emotiva ceremonia por conmemorarse el “Día nacional del ceviche”; donde Pisco como puerto no podía quedarse atrás. reconocidos chef celebran. Reconocidos chef de diferentes hoteles y restaurantes hicieron gala de su arte culinario, presentando diferentes tipos de preparación del ceviche pisqueño. Los potajes preparados fueron degustados por los concurrentes a la actividad quienes comprobaron la buena sazón. Carlos Peña